今日は所用があってどうしても 自宅に戻らなければならない日でした。 その後、暫くの間は自宅に滞在するつもりで 食料品を始め、諸々の支度をしていたら オットが明日はまたサロンの家に 戻ると言っています。 3時までには到着しなくてはいけないので 途中でサクッとお蕎麦でも食べたて 帰ろうとお蕎麦屋さんに行くと 待っているお客さんが多いため 他のお店にしました。 道すがら、どこのお店にしようか 迷いながら到着したのは 和食ランチのお店です。ヤレヤレ… 随分と遠回りをしてしまいました💧 今日のランチはこちらでした。 夏向きのお料理に変わっていて 口当たりが良く美味しく頂きました。 デザートも夏向きで 紅茶のジュレの下にはフルーツです。 こちらも美味しかったです。 所用を済ませて、夕方に自宅に到着。 私は数日滞在するつもりだったので クーラーバック一杯、食料品を持って来ました。 昨日は2回同じスーパーに行くと 夕方になると、初物のベビーコーンが 沢山、売り出しており、オットが好きなので 一袋買って来ました。 自宅に帰り、早速、皮を剥きました。 ヒゲは食べれますが今日は取りました。 ベビーコーンはチョットでもゴミは多い。 作り置きの食材と合わせてサラダ仕立てにして 大皿でドーンと手抜きしました。 和食処で作って貰った鰻のお寿司です。 このお寿司は美味しかった。 ベビーコーンも美味しく頂きました。 また食べたいとリクエストがありました。
by blue-salvia3
| 2024-05-15 19:51
| お外ゴハン
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Comments(12)
紅茶のジュレにフルーツの組み合わせ、美味しそうですね^ ^
皮付きのベビーコーンは初めて見ました。 剥くと本当に小さくてかわいいですね! 胡桃灸の画像を見ました。 シュールで笑ってしまいました〜(≧∀≦)
1
ベビーコーン、美味しいですね!
大好きです。 コーンを取り出した時になんだか生まれた桃太郎みたいに思えて 毎回、ふふふって笑ってしまうのですが・・・ 本当にヒゲもいっぱいで皮もしっかりですしね。 美味しそうでヘルシーなサラダ♪
☆ Plumerian2さん
このデザートなら作れそうですが、 作るかどうかは別問題ですが美味しかったです。 皮付きのベビーコーンはこの時期になると 売り出していますが、もう少し大きくなった ヤングコーンよりも、ベビーコーンの方が美味しいです。 胡桃灸の画像を見てしまったのですね〜😂 あれを見て爆笑しない人はいませんが 胡桃を水に浸しており、それに艾を乗せるので 湿気で良い具合に目の周辺が蒸されて 眼精疲労に効果的なんですよ〜。
☆ meifeさん
コメントありがとうございます〜♪ ベビーコーンは美味しいです。 もう少し大きくなったヤングコーンよりも美味しいですね。 アハハ〜😆 生まれた小さな桃太郎🍑 そうなんですよね〜! そんなイメージです。 ベビーコーンを茹でて温かい内に マヨ+お醤油+一味のソースに付けて食べました。 この食べ方も美味しかったです。
☆ voyagers-x先生
コメントありがとうございます〜♪ 私はお料理が得意ではありませんが 美味しい物を食べて幸せになるのは とても素敵な事だと思っています。 気候が暑くなって来ると、食べたい物や 口当たりが良いものが美味しくなりますね。
☆ さくらんぼさん
コメントありがとうございます〜♪ オットはこの時期のベビーコーンが好物です。 こちらは地方なので、この時期は沢山売っています。 同じようでも、少し大きくなった ヤングコーンよりも、チビのベビーコーンの方が美味しいです。
☆ rabbitjumpさん
コメントありがとうございます〜♪ ベビーコーンは、この時期だけ旬のものです。 地方では時期なので、沢山売られています。 もう少し大きくなるとヤングコーンと名前が変わり 味が大味になります😁💕
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