↑上の続きからです。 夕食の時間ですが、 ダイニングルームの前のロビーで 早めに行って待ちました。 ホテルの外観や内装はスイスの山小屋風ですが 建物の中の構造はクルーズ船を イメージしているため、食事の時間になると ドラを鳴らすということで しかも、しっかり大きく鳴らします。 それを楽しみに待っていました。 しっかりドラの音を聴きました。 しかし最近のグルーズ旅行では 食事の前にドラの音を聴いてないような…。 ダイニングルームに入ります。 この日の夕食はマサカの貸切りでした。笑 ちょっと申し訳ないような…。 このプレートはホテルが75周年?を 記念して特注したプレートです。 とても素敵です。 年数が間違っているかも知れません。 オードブルです。 実は私は食べず嫌いなので 『サザエ』を食べませんが、 オードブルにサザエが入っていました。 エスカルゴ風の味付けです。 この場合はオトナにならないといけませんね。 勇気を出して頂きました。 そうしたら、美味しかった!良かったです。 これより、お写真だけ紹介します。 ホテルのパティシエのデザートがズラリ! 良かったら全部召し上がって下さい。 途端に目が輝きますよね。 デザートは別腹です。 少しずつ頂きましたが 人間って本当に美味しい物を食べると 笑ってしまいますよね。 美味しくて、笑うしかない。 コーヒーも美味しかったです。 食事後はスタッフの方と 雑談をしたり、写真を撮って頂きました。 雲仙観光ホテルは竹中工務店が 最初に設計、施工した第1号で 昭和10年10月10日に開業しました。 素敵な家具はもちろん特注です。 その時に面白い話しを聴きました。 ダイニングルームの出入り口の上に 額に入った書がありました。 この書は左から読むと『ダイニングルーム』ですが、 右から読むと別の言葉になるそうです。 書は本来、右から読みますけどね。笑 ところが、右から読んだ文字と言葉の 意味が誰も分からないそうです。 漢文の得意なお客様が来たにも、文字が 崩されていて読めなかったと言われてました。 右から読むとホテルに纏わる言葉の意味が あるそうですが、それが誰にも分からない。 チェックアウトの時にも、 フロントでその話しを聞きました。 雲仙観光ホテルのミステリーです。笑 それが、帰ってからこの話しをある方にしたら トントン拍子に大学教授に話しが伝わると 解明したいと言われ メールでやり取りをしたところ なんと、なんと、先週末に解明しちゃいました。 まだ、雲仙観光ホテルには伝えておらず 近い内に伝えるつもりです。 こんな風に話しが流れて行ったことに 少々、驚いています。 いつか詳細を皆さまにも お伝え出来たらと思います。 翌日の朝食です。 朝食は他にもお客様がいらっしゃいました。 良かったです。笑 美味しい朝食でした。 お腹いっぱいです。 ダイニングルームの外回りには藤棚があります。 藤が咲いている頃は素敵でしょうね。 お部屋で緑茶も頂きました。 絵柄の唐子が可愛くて欲しくなりました。 前日は雨降りで歩かなかったため 歩数はこちらです。 ホテルをチェックアウトして 続きは最終日です。
by blue-salvia3
| 2023-06-06 15:30
| 2023/5 GW九州旅行
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Comments(12)
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yuminihonshi at 2023-06-06 17:36
まずドラを鳴らすというのが、素敵。
記念プレートもいいですね。 そしてもちろんお料理もどれも美味しそう。 ここが貸切なんて、なんて贅沢な。 もうしっかりメモしましたよ、九州に行くことがあったら、泊まってみたいです。
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schnee_yuki88 at 2023-06-06 18:51
あのドラの音を聴けたのですね♪素晴らしい。。夫があまり興味無い様子で、聴きそびれてしまいました‥。
レストラン、貸切状態でしたか!!それはそれは、、ちょっと困ってしまう様な、ありがたい様な‥ デザートサービス壮観! 書の謎解きが人脈パワーで解決とは、すごい、素晴らしい♪♪こういった事が思いがけず有るのも、クラシックホテルならでは、ですね!!
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harupita at 2023-06-06 18:55
こんばんは
豪華なディナーを貸し切りですか? お料理はもちろんですが デザートが凄い 少しづつ頂いても。。。夢のよう💗 素晴らしいですね。 ドラを鳴らすのも楽しい! 身が引き締まりそう 朝食はお客様がいらしたのですね。 全て神経が行き届いたおもてなしですね。 藤棚の頃も素敵でしょうね。 最終日楽しみです(^_-)-☆
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candlevoice at 2023-06-06 19:12
サルビアさん、こんばんは!
懐かしくホテルを思い出してしまいました。 うちにいるテデイベアは、ホテルコンシェルジュです。 (いただいたのではなく、購入しましたが…) お食事も食器も素晴らしいですね。 私もドラの音、聞いてみたかった。 なぜかJTBで飛行機とこのホテルを予約したら、ついている 夕食が和食のプランだったんです。 せっかくのクラシックホテルだから洋食が食べたい!と思った のですが、一人4,000円増しになると言われ、あきらめました。 (この時は家族3人の旅でしたので・・・>涙) デザートの食べ放題?! ステキすぎます。 しかも、どれもとても美味しそうです。 これはうれしいですね。 笑っちゃう気持ち、わかります。 そして書の謎が解けたお話、ぜひお聞きしたいです!
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mary_snowflake at 2023-06-06 21:53
サルビアさん、こんばんは。
さすがのディナー、デザート、朝食に至るまでクラシカルで丁寧なお支度で、これは感激なさったことでしょう。 私も皆さまと同じく、ドラを鳴らすというのにも素敵だと思いました。由緒ある名門ホテルだからこそ、雰囲気に合いますね。 書の解読、楽しみにしています。 sapphire
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bluesalvia3 at 2023-06-06 22:02
🍒 さくらんぼちゃん
コメントありがとうございます〜♪ ドラを鳴らすのも、1回だけではなく 5〜6回、大きな音で鳴らしていました。 行ってみると理解して頂けますが ダイニングルームがとても広くて貸切りでは申し訳ない感じです。 クラシックホテルの中でも、東京と雲仙なら 水回りが綺麗で、サービスが丁寧です。
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bluesalvia3 at 2023-06-06 22:15
☆ yukixさん
こちらにも、コメントありがとうございます〜♪ ドラを鳴らす前に、スタッフの方が大きな音を出しますが、驚かないようにと言われました。笑 あのレストランで貸切りは少々困りました。笑 デザートは新しくパティシエの方が入社されたようです。 とても、美味しくて笑ってしまいました。 書の謎解きを明かすのに、私が関係するとは思わなかったです。こうゆうのが旅の面白さですね。
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bluesalvia3 at 2023-06-06 22:19
☆ 葉流さん
コメントありがとうございます〜♪ 貸切りは温泉だけではなかったです。笑 ワゴンに並べられたデザートが圧巻でした。 デザートだけは別腹ですものね。 それに凄く美味しくて幸せでした💕 ドラの音をしっかり聴いて来ました。 このホテルの習慣ですが、面白いですよね。 藤棚の頃ならとても綺麗だったと思います。 また、泊まりたいホテルです。 最終日まで、あと一歩。頑張ります。
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bluesalvia3 at 2023-06-07 00:36
☆ candlevoiceさん
コメントありがとうございます〜♪ テディベアは購入されてのですね。 ドラの音は次の機会に聴かれると良いですね。 お泊まりの時の夕食が和食だったのですね。 それは少し残念ですよね。 食事後に雑談をしている時に、ホテルのサービスの方がホテル内に和室があるそうで、和食を復活したいと言われてました。 デザートのサプライズには驚きました。 美味し過ぎて、笑っちゃいました。 書の謎解きですが、分かる人には分かるものですね。良い内容でした。ホテルとまだ連絡を取ってないので、それからになります。
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bluesalvia3 at 2023-06-07 00:41
☆ サファイアさん
コメントありがとうございます〜♪ お料理もそうですが、サービスも一流でした。 お客様との間の取り方など、実にスムーズでプロでした。 親会社が船会社なので、客船をイメージして設計してあります。 それで、ドラを鳴らしているようです。 書の謎解きは私には関係ない事だと思っていましたが 話しが飛び、なぜか最初に私が知る事になりました。 ホテルと連絡を取ってからになります。 もう少しお待ち下さいませ。
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tori-obasan at 2023-06-07 09:22
流石クラシックホテル、
素晴らしいおもてなしぶりですね。 ドラの音、 びっくりなさらないようにと?😆 そんなに大きな音で、5、6回ですか! そんな音、全く記憶にありません、(T ^ T) 笑 スタートから楽しいお夕食でしたね❣️ 貸し切り! んまぁ少なかったんですねー 朝は他の方も、、、ほっ、 サルビアさんの説明の仕方も楽しいですね、 で、寛ぎながら、ホテルの謎に迫る😆 解説も楽しみにしておりまーす 朝から目の保養、ニコニコ☺️ ありがとうございます。。。
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bluesalvia3 at 2023-06-07 20:17
☆ toriお姉ちゃん
コメントありがとうございます〜♪ どのシーンもおもてなしが良かったです。 ドラはディナーの時には昔から叩いていて このホテルの伝統になっているようです。 お泊まりの時に聞こえなかったのですね。笑 宿泊したのが、GW明けでしたから お客様が少ない日でした。 場所的な事情もありますね。 これが、箱根辺りならGW明けでもお客様が多いです。 いつも温かいコメントをありがとうございます。
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